San Ignacio Bistro – Sartén 30 x 6.5 cm, Aluminio Fundido Inducción, Recubrimiento XYLAN Antiadherente con Acabado Brillante, Retiene el Calor Ahorrando Energía, Mango Soft Touch con Silicona Verde

•Para diferentes fuentes de calor. La sartén se adapta a cocinas eléctricas o de gas. Su tecnología brinda un alto rendimiento cuando es usada en equipos con vitrocerámicas y placas.

•Elaborada en aluminio fundido. Ofrece mayor retención y aprovechamiento del calor. La temperatura se distribuye uniformemente por todas las paredes, incluso con inducción a baja potencia. Mayor resistencia y durabilidad.

•Revestimiento antiadherente. El revestimiento multicapa en su interior permite la creación de platos bajos en grasa y más saludables. Se adapta a las técnicas culinarias modernas como el Slow Cooking.

•Mango cómodo y seguro. El sistema Soft Touch con silicona garantiza frescura en todo momento y un mejor agarre durante su operación, además de una elegante apariencia gracias a incrustaciones de decoración.

•Tamaño ideal para grandes platos. Sus dimensiones favorecen la preparación de grandes raciones de carne, pescado o verdura en poco tiempo. Se pueden manipular raciones para un promedio de 4 a 6 personas..

Sartén de máxima resistencia y estilo moderno. Recomendada para el uso en cualquier tipo de cocina, ya sea eléctrica o de gas. La tecnología implementada para su fabricación le otorga un excelente desempeño cuando es usada en equipos de inducción por su rapidez y seguridad. Está elaborada en aluminio fundido con propiedades especiales que distribuyen el calor de manera uniforme para un óptimo consumo de la energía. La cobertura antideslizante permite una manipulación segura durante su utilización. Es de peso ligero y fácil de manipular.La capacidad en la retención calórica de la línea Bistro es ideal para técnicas modernas de cocina, como el Slow Cooking. La práctica culinaria permite que los alimentos se cocinen en poco tiempo sin quemarse ni moverse, ahorrando tiempo en la preparación. El modelo de 30 centímetros de diámetro facilita la cocción de grandes raciones de carne, pescado o verdura. Sus dimensiones favorecen la manipulación de raciones para un promedio de cuatro a seis comensales.El sistema de calentamiento concentra la temperatura donde es requerido durante más tiempo y evita los puntos fríos. Su mango posee la tecnología Soft Touch con silicona que proporciona frescura, agarre seguro y cómodo. Constituye una elegante apariencia por las incrustaciones decorativas que contiene. El revestimiento antiadherente Xylan Plus presente en su interior y el sistema multicapa contribuyen a la creación de platos bajos en grasa. El mango patentado por la firma garantiza que se mantendrá intacto a pesar del uso constante. Gracias a sus componentes, se puede limpiar fácilmente con un trozo de papel, agua y jabón.Su composición está libre de PFOA, cadmio y plomo. Los materiales de fabricación son de alta resistencia que optimizan el tiempo en la cocina y los recursos energéticos. Posee un acabado exterior liso y brillante. Su diseño en negro le otorga una distinguida presentación que combina con su alta eficiencia y durabilidad a la hora de cocinar. El juego de sartenes San Ignacio es una herramienta de uso profesional que cuenta con el respaldo de importantes chefs por su calidad y desempeño. Son utensilios concebidos para adaptarse a los requerimientos del usuario y así brindar el mejor resultado con el menor esfuerzo.