San Ignacio Lava – Sartén 26 x 5.1 cm, Aluminio Forjado Inducción, Revestimiento Antiadherente Reforzado con Quantanium de Whitford, Resistente, Base Aluminio Encapsulado, Mango Soft Touch Naranja

•Cualquier fuente de calor. Se puede utilizar tanto en cocinas eléctricas como en las de gas. Su tecnología otorga un rendimiento óptimo cuando se usan en equipos de vitrocerámicas y placas de inducción.
•Elaborado el aluminio forjado. Ofrece más aprovechamiento del calor al tener mayor retención. La temperatura se distribuye de forma uniforme por todas las áreas, incluso con equipos a baja potencia.
•Revestimiento antiadherente. Incorpora una multicapa de recubrimiento antiadherente de Whitford reforzada con titanio que logra la preparación de platos bajos en grasa y más saludables. Se puede limpiar fácilmente con una esponja, jabón y agua.
•Mango ergonómico. Este incorpora tecnología Soft Touch para una sujeción suave y segura sin quemarse. Tiene un acabado exterior en color gris y naranja para una destacable y moderna estética.
•Tamaño ideal. Con sus 26 centímetros de diámetros es el perfecto para freír y saltear piezas pequeñas de cualquier ingrediente, como pescado, carne y hortalizas. Se pueden elaborar raciones hasta para cuatro comensales.

Sartén con gran resistencia y estética moderna. La línea Lava se ha inspirado en la cocina mediterránea y tiene un color que hace que destaque entre los otros utensilios. Recomendada para utilizar en diferentes tipos de cocina, eléctrica o de gas. Gracias a la tecnología que se usó en su fabricación, es el dispositivo perfecto para utilizar en equipos de inducción por su rapidez. Elaborado en aluminio forjado con características especiales que distribuyen la temperatura de manera uniforme para un consumo de la energía óptimo. Tiene una cobertura antideslizante que favorece una manipulación segura durante su utilización. Destaca por su peso ligero y facilidad de transportar. El aluminio premium garantiza que la sartén sea resistente y tenga una distribución homogénea de los alimentos. En su interior, tiene un revestimiento antiadherente multicapa de Whitford que está reforzado con titanio de buena calidad. Esto hace que tenga una resistencia extra incluso a rayaduras. Incorpora un mango de color naranja con tecnología Soft Touch y diseño ergonómico para un agarre más fijo y cómodo. Está libre de PFOA y otros componentes tóxicos. Gracias a su composición, se puede limpiar con facilidad usando una esponja, agua y jabón.La cocina saludable comienza con los mejores utensilios que mantengan la variedad de sabores y texturas de los alimentos. La sartén es perfecta para cocciones cortas como saltear y freír cualquier tipo de alimentos, incluso con inducción a baja potencia gracias a su aprovechamiento térmico. El modelo de 24 centímetros de diámetro está pensado para preparar grandes porciones o piezas pequeñas de pollo, pescado, carne u hortalizas. Sus dimensiones facilitan la manipulación de raciones hasta para cuatro comensales.Su diseño en acabado gris y naranja le otorga una presentación destacable que combina alta eficiencia con durabilidad en el momento de cocinar. El juego de sartenes San Ignacio son unas herramientas de uso profesional que cuentan con el respaldo de importantes chefs por su calidad y función. Sus elementos de fabricación se caracterizan por la gran resistencia, optimización del tiempo en la cocina, además de los recursos energéticos. Son utensilios pensados para adaptarse a las exigencias del usuario y a las técnicas culinarias de la actualidad. Ofrecen en la preparación el mejor resultado con el menor esfuerzo.