San Ignacio Bistro – Cazo 16 x 8.0 cm, Aluminio Fundido Inducción, Tapa de Vidrio con Borde de Acero, Recubrimiento XYLAN Antiadherente, Retiene el Calor, Mango y Pomo Soft Touch con Silicona Verde

•Cazo de 16 cm.

•Elevada resistencia. Cada pieza de esta batería de cocina soporta fácilmente la abrasión y el desgaste debido a la dureza que le otorga el aluminio fundido. Presenta una larga vida útil.

•Muy ligero. Este cazo es ligero y fácil de manejar, lo que lo diferencia de las ollas de hierro fundido. Esto hace que sea seguro de manipular, incluso con una mano.

•Para todos los tipos de cocina. Está diseñado para que se pueda usar sin problemas en cocinas de inducción, al igual que en el resto de cocinas que hay disponibles en el mercado.

•Gran seguridad. Las asas y el pomo están fabricados en un material suave al tacto y se mantienen fríos, lo que hace que este menaje de cocina se pueda usar sin riesgos.

•Distribución del calor. Este cazo puede absorber y retener el calor de manera eficiente, permitiendo que haya una cocción uniforme y que se produzca un ahorro energético y de tiempo.

La batería de cocina de la línea Bistro cuenta con este cazo de 16 x 8, ideal para cocinar raciones más pequeñas. Fabricado en aluminio fundido, tiene toda la resistencia que otorga este material, haciendo también que se pueda mantener en buen estado durante un mayor periodo de tiempo. Presenta una buena retención y distribución del calor al cocinar, lo que hace que se use preferentemente en la preparación de alimentos de cocina lenta. Es muy ligero, ya que el aluminio es más ligero, por lo que es más fácil de manejar que las ollas de hierro fundido.El cazo, al igual que el resto de las piezas que componen el menaje de cocina, tiene un revestimiento en XYLAN. Este le otorga una buena antiadherencia gracias al sistema multicapas, que evita que los alimentos se peguen, que se deshagan y que se quemen. Este revestimiento también contribuye a una cocción eficaz de los alimentos. Por el diseño de la base, se consigue una eficiente y uniforme distribución del calor. Es compatible con diferentes tipos de cocinas, entre las que se incluye las de inducción.Cuenta con tapa de vidrio resistente a altas temperaturas y con un estético borde de acero que permite ver el contenido sin tener que levantar la tapa. El vapor se controla con la válvula de escape. Las asas y el pomo están fabricados con la tecnología Soft Touch, que hace que sean suaves al tacto y que siempre se mantengan fríos. El diseño de las asas tiene una tira de silicona verde que le aporta un aire moderno. El acabado brillante y liso proporciona un efecto llamativo que destaca en cualquier espacio. Al estar fabricado en aluminio, es altamente resistente a la abrasión y a los rayones. Es muy higiénico y se puede lavar con facilidad en el lavavajillas o a mano. La superficie del cazo repele la grasa, al igual que el agua, por lo que la humedad no la puede dañar. No contiene ningún tipo de material que pueda resultar nocivo para la salud o desprender residuos que afecten la calidad de las preparaciones.