Pixel Pixel – Cacerola 20 cm, 2.5 l, Aluminio Prensado con Tapa, Revestimiento Multiclad, Gran Resistencia, no Apta para Inducción, Apta Vitro y Gas, Muy Ligera, Calentamiento Rápido, Negro

•Cocción rápida. La cacerola, al ser de aluminio prensado, transmite el calor de forma homogénea y eficaz. Es un elemento que no debe faltar en una batería de cocina profesional.
•Retiene el calor. Al igual que las ollas de hierro fundido, el aluminio prensado alcanza mayores temperaturas y las mantiene por más tiempo. Además, no se quema la superficie exterior.
•Apto para inducción. Es un artículo compatible con las cocinas más modernas y eficientes del mercado. Esto permite un mayor ahorro energético y menos tiempo de cocción para cada alimento.
•Fácil de limpiar. La doble capa de revestimiento antiadherente simplifica el lavado, ya que los alimentos no se pegan a la superficie. Además, prescinde del proceso de curado necesario para utilizar el producto.
•No es tóxico. Todo el material que conforma la tapa y la cacerola no son perjudiciales para la salud. No genera olores ni desprendimientos en la cocción. Es totalmente ecológico.

Cacerola negra de 20 cm de diámetro con tapa de vidrio transparente de la marca Pixel. Este artículo está fabricado con aluminio prensado para ofrecer una mayor resistencia a los golpes e incorpora un revestimiento antiadherente de doble capa.Es una pieza indispensable para la batería de cocina, ya que permite preparar alimentos suculentos y deliciosos. Pesa aproximadamente 1 kg y es muy ligero lo que facilita su traslado a cualquier rincón de la cocina. Su capacidad de hasta 3 litros posibilita cocinar guisos y salsas para más de 3 personas.Las asas de plástico de los laterales favorecen una manipulación más segura. Presenta un asidero, suave y cómodo, en la cubierta para retirar la tapa en cualquier momento y prevenir quemaduras. Al estar fabricado con vidrio resulta idóneo para observar el punto de cocción de los alimentos mientras se cocinan. La válvula de seguridad facilita la expulsión del vapor.Al igual que las ollas de hierro fundido, el aluminio prensado no se mancha y es muy resistente. Se trata de un producto ecológico que carece de agentes contaminantes para el organismo. La hoja de aluminio es impermeable y no permite que los alimentos pierdan su aroma o sabor. Actúa como un excelente conductor del calor.Este utensilio es apto para cocinas eléctricas, de inducción, gas o vitrocerámica. Es capaz de cocinar los alimentos a baja potencia y no se deforma por exposición a altas temperaturas. Admite el apilado con otros elementos de menaje de cocina.El color negro de su cuerpo le permite combinar con diversos estilos de decoración. Está desaconsejado el uso del estropajo de metal a fin de no rayar la capa antiadherente. Las asas no deben hacer contacto con la llama porque podrían deteriorarse. No está indicado para cocinar en el horno.Tras cada uso, se debe dejar enfriar a temperatura ambiente para limpiarlo, después, con agua fría sin deteriorar el material. No se deben cortar los alimentos en su interior para evitar que la capa se desprenda. En cuanto a su limpieza, admite el lavado a mano con una esponja suave y un poco de detergente, no así el uso del lavavajillas.