San Ignacio Toledo – Cuchillo Pelador 7.5 cm, Acero Inoxidable, Amplia Superficie y Largo Filo, Seguro y Fácil de Agarrar, Dispone de un Mango Ergonómico Termoplástico con Pasadores en Negro

•Cuchillos de alta calidad. Los elementos empleados en la fabricación de esta pieza le confieren un desempeño satisfactorio a corto plazo. Se adapta fácilmente a las exigencias de cocineros inexpertos.

•Para uso profesional. El uso intuitivo permite que el control manual sea fluido y rápido. Esto es especialmente útil en restaurantes. El filo curvo proporciona un corte preciso y limpio.

•Herramientas de cocina muy duraderas. El acero inoxidable presente en su composición es resistente a condiciones de trabajo exigentes. Mantiene su filo aún después de múltiples usos. No se deforma aún frente a la exposición a altas temperaturas.

•Mango ergonómico. La empuñadura se amolda a la forma natural de la palma de la mano para proporcionar un agarre firme y estable. La textura suave es agradable al tacto. Limpia la superficie de la carne con facilidad.

•Diseño atractivo. La construcción estética del utensilio combina con la decoración y arquitectura moderna de cualquier sitio. Brinda elegancia y profesionalidad durante su uso. Se limpia fácilmente en el lavavajillas. Ideal para chefs japoneses.

Se trata de un instrumento culinario especialmente diseñado para limpiar la superficie de distintos alimentos. Forma parte de la colección Toledo de San Ignacio. Posee una longitud de 7.5 cm y brinda una superficie amplia para abarcar un área de corte extensa al rebanar carne. Este cuchillo está fabricado en acero inoxidable de alta calidad. Seguro y fácil de utilizar. El mango ergonómico proporciona un agarre firme y estable en las manos. Se almacena de manera sencilla en tacomas universales. Ideal para chefs especializados en cocina japonesa.